Cal Joan va obrir les seves portes ara fa poc més de 10 anys, al cor del Serrallo. Les mans i l'esforç del seu propietari i xef, Joan Cobo, van convertir una taverna de dubtosa reputació en un dels millors restaurants de referència de la comarca. I és que són més de 45 els anys d'experiència que avalen aquet professional de la cuina. Els plats mariners i tradicionals i els productes de més qualitat són els protagonistes a taula d'aquest acollidor establiment familiar. Conduït pel mateix Joan Cobo i la seva filla Esther Cobo, Cal Joan compta amb el millor equip humà a la cuina i a la sala, per oferir-los el peix més fresc, de la mar als fogons i dels fogons a taula...